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發(fā)布者:泓灼會計 來源:泓灼
食品生產(chǎn)許可證辦理需要以下這些條件:
(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工,、包裝,、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,,并與有毒,、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,,有相應(yīng)的消毒,、更衣、盥洗,、采光,、照明、通風(fēng),、防腐,、防塵、防蠅,、防鼠,、防蟲、洗滌以及處理廢水,、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取,、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種,、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施,。
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,,防止待加工食品與直接入口食品,、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物,、不潔物,。
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件,。
申請食品生產(chǎn)許可證,,應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
(一)食品生產(chǎn)許可申請書;
(二)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
(三)食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖,、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖;
(四)食品生產(chǎn)主要設(shè)備,、設(shè)施清單;
(五)進(jìn)貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制,、出廠檢驗記錄,、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理,、不安全食品召回,、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的,,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件,。
目前有些食品無需辦理食品許可證,只需要辦理備案就行了!
而有些食品還是需要辦理食品許可證的!
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